LA SEULE COMPAGNIE CANADIENNE SPÉCIALISÉE DANS LA DISTRIBUTION DE FRUITS, LÉGUMES ET FINES HERBES LYOPHILISÉS.

Grâce à nos nombreux clients satisfaits qui utilisent nos produits, il n'est pas étonnant que nous soyons devenus un fournisseur des plus demandés par l'industrie de la restauration, de l'hôtellerie et des transformateurs alimentaires.

Lyophilisation (séchage à froid)

'' Notre procédé novateur de lyophilisation soutire 98% de l'eau de nos fruits et légumes tout en gardant le maximum de leurs nutriments originels; ainsi ils sont riches en vitamines, en minéraux, en enzymes, en fibres… et en goût.

 

Aujourd’hui, la lyophilisation est la méthode qui donne les meilleurs résultats parmi l'ensemble des solutions de conservation, qu'il s'agisse du goût, de l'apparence, des valeurs nutritionnelles, du poids, de l’espace et du mode de préparation. '' 

PRÉPARATIONS CULINAIRES

Soyez créatif en utilisant nos aliments lyophilisés entiers, en morceaux ou en poudre pour vos créations culinaires.

Il suffit de réhydrater le produit à intégrer à une recette; de saupoudrer la poudre sur une préparation; d’utiliser les granules ou fruits entiers en décoration.

 
 

FRUITS

framboise

fraise

canneberge

bleuet

mangue

banane

ananas

pêche

pomme

fruit de la passion

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LÉGUMES

kale

épinard

carrotte

betterave

jalepeno

...

FINES HERBES

basilic

menthe

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Découvrer nos mélanges pour brevages mixés.

* Plusieurs autres aliments sont disponibles sur commande spéciale

Avantages

Pourquoi les produits Wise By Nature ?

  • Prix compétitifs

  • Plusieurs formats d'emballages

  • Goût savoureux

  • Texture croustillante

  • Couleurs attrayantes

  • Aucune perte d’aliments

  • Aucune fluctuation de prix

  • Aucune réfrigération

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612 Boulevard Guimond, Longueuil, Québec, Canada

info@wisebynature.com  /  Tel. 514-290-9453